La seconda edizione di “Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. I Solisti del Gusto” è nella rosa dei finalisti dei Gourmand Awards, il più importante premio al mondo dedicato alla cultura alimentare. Dopo essere stato decretato dalla giuria del medesimo premio Migliore libro sui vini e cibi d’Italia 2018, l’opera è ora entrata nella finale... Continua a Leggere

Walter Filiputti è stato chiamato a far parte del corpo docenti presso l’Università di Udine – Dipartimento di studi umanistici e del patrimonio culturale – in qualità di professore del master biennale Gestione del turismo culturale e degli eventi. A lui infatti è stato affidato il settore dell’enogastronomia e degli eventi nel turismo con un... Continua a Leggere