Walter FIliputti / Edamus, Bibamus, Gaudeamus

- Titolo: Edamus, Bibamus, Gaudeamus. Valorizzazione prodotti tipici area transfrontaliera
- Anno: 2007
- Editore: Provincia di Gorizia. Camera agricoltura Slovenia. Istituto agricoltura Nova Gorica.
Volume che ha per tema la valorizzazione dei prodotti tipici dell’area transfrontaliera dell’Isontino, tra la fascia occidentale della Slovenia e le Province di Gorizia e Trieste. Un lavoro frutto di lunghe e meticolose ricerche sui territori. Walter Filiputti ha curato il capitolo “La cucina in tavola”.