Walter FIliputti / Il Signore della Ribolla gialla

  • Titolo: Il Signore della Ribolla gialla
  • Anno: 2017
  • Editore: Eugenio Collavini srl. Corno di Rosazzo (UD)

Il “Signore della Ribolla Gialla” è Manlio Collavini, del quale l’Autore racconta la vita professionale, che ha avuto nella Ribolla gialla brut il suo capolavoro. Il vignaiolo friulano è anche uno dei protagonisti del Rinascimento del vino italiano. Anticipando i tempi, ha compreso, fin dalle fine degli anni Sessanta – la sua prima etichetta è del 1968 – l’importanza dei mercati stranieri, dell’innovazione stilistica dei vini, nonché dell’immagine e delle pubbliche relazioni.