Walter FIliputti / Storia moderna del vino italiano

• Titolo: Storia moderna del vino italiano
  “Miglior libro sul vino al mondo 2017” secondo Gourmand World Cookbook Awards sezione Wine & Drinks Books.
• Anno: 2016
• Editore: Skira

La storia moderna del vino italiano ha inizio tra la fine degli anni sessanta e i primi settanta del Novecento e rappresenta la più bella pagina mai scritta dalla nostra agricoltura, che ha visto la trasformazione di semplici viticoltori in imprenditori le cui bottiglie sono presenti in tutto il mondo. Straordinaria fu la capacità di innovarsi: dall’enologia alla viticoltura, dal modello di gestione al marketing, fino alla comunicazione. Questa storia di lavoro e creatività tutta italiana è qui raccontata per la prima volta in tutta la sua affascinante complessità e varietà di uomini, aziende e vini: dal cosiddetto Rinascimento del vino italiano e i suoi protagonisti all’innovazione in tutte le sue declinazioni, fino alla definizione di una vera e propria geografia del vino italiano, con le aziende protagoniste degli anni sessanta sino a oggi.